В чем заключается явление адгезии и коагуляции?

Адгезия — это явление притяжения между двумя различными материалами, которое приводит к их сцеплению при контакте. Адгезия играет важную роль во многих процессах, таких как приклеивание предметов друг к другу или прилипание пыли к поверхности.

Коагуляция — это процесс столкновения и объединения мельчайших частиц, обычно в жидкости, чтобы образовать более крупные структуры. В химии коагуляция используется для образования осадка из коллоидных растворов путем изменения их физико-химических свойств.