Как измерить количество теплоты, передаваемое при охлаждении горячей напитка?

Существует несколько способов измерения количества теплоты, передаваемой при охлаждении горячего напитка. Один из самых простых методов — использование термометра и закона сохранения теплоты (термодинамический закон сохранения энергии).

Вот как можно измерить количество теплоты, передаваемое при охлаждении горячего напитка:

  1. Измерьте начальную температуру горячего напитка с помощью термометра.
  2. Поместите термометр в горячий напиток и начните следить за изменением температуры со временем.
  3. Запишите данные о температуре с определенными интервалами времени.
  4. Когда напиток достаточно остынет (достигнет комнатной температуры), измерьте его конечную температуру.
  5. Для расчета количества теплоты, переданной в окружающую среду при охлаждении, можно использовать формулу:

Q = mcΔT,

где Q — количество теплоты, m — масса горячего напитка, с — удельная теплоемкость вещества (воды), ΔT — изменение температуры.

  1. Подставьте значения массы, удельной теплоемкости (для воды среднее значение составляет около 4,186 Дж/(г*°C)) и изменения температуры в формулу для расчета количества теплоты.
  2. Полученное значение Q будет количеством теплоты, переданном при охлаждении горячего напитка.